Primary tabs
CGI:s måltidssystem Aromi löser knäckfrågan om specialkost
Frågan om specialkost i offentliga storkök är en växande utmaning för kommuner och regioner att hantera. Inte bara skolor, utan även storkök inom exempelvis vård, äldreomsorg och fängelser brottas med frågan att hitta ett fungerande system för måltidshantering som svarar ...
Finska cateringbolaget som har löst frågan om specialkost i offentliga storkök
Finska Pirkanmaan Voimia LTD, som ägs av Tammerfors stad och Pirkanmaa sjukhusdistrikt, levererar måltider och städtjänster till fler än 400 enheter i Tammerfors med omnejd. För att kunna höja effektiviteten och matkvaliteten och minimera kostnaderna för verksamheten, har man valt ...Aromi - ett modernt kostdatasystem
Att optimera kvaliteten, mängden och prissättningen av livsmedel och samtidigt klara av att minska matavfall och koldioxidutsläpp är stora utmaningar för dem som arbetar med storköksverksamhet. Aromi är ett modernt kostdatasystem som använder realtidsdata för att effektivisera planering, produktion, hantering och leverans av mat från storkök till en mängd verksamheter, från vård- och omsorgsverksamhet, skolor och förskolor, till detaljhandelssektorn och restaurangnäringen.
Aromi stöder hela processen - från planering och utformandet av menyer, servering av måltider till fakturering och uppföljning. Aromi analyserar och anpassar sig kontinuerligt till förändrad lagstiftning och till nya miljö- kund- och ekonomiska krav, vilket gör att medarbetarna får tid att fokusera på själva mathanteringen.
Våra fyra nyckelbranscher
- Restaurang
-
Central planering sparar resurser och garanterar kvalitet.
- Retail
-
Effektivt verktyg för att skapa nya recept och för kommunikation.
- Skolor och förskolor
-
Minskat matsvinn och möjlighet till specialkost.
- Vård och omsorg
-
Näringsrika, säkra och goda måltider för patienter och omsorgstagare. Läs mer
Ett heltäckande kostdatasystem för professionella storkök
Effektiv produktion och leverans av individanpassade och näringsrika måltider, ökad patientsäkerhet och transparens, lägre produktions- och hanteringskostnader samt tidsbesparing med automatiserade processer är bara några av alla fördelar med CGI Aromi.
CGI Aromi Waste Manager minskar matsvinnet för finska försvaret
Leijona Catering Oy är ett finskt cateringföretag vars största uppdragsgivare är den finska försvarsmakten. Som ett led i arbetet med att främja hållbarhet strävar företaget efter att minska sitt matsvinn. När företaget började använda CGI Aromi Waste Manager kunde man uppnå betydande kostnadsbesparingar genom hela livsmedelskedjan.