Bread on the production line

Elintarvikealan keskeiset haasteet ja muutostrendit

Elintarvikeala toimii jatkuvassa muutoksessa. Kuluttajakäyttäytymisen vaihtelut, kaupan kasvavat vaatimukset, kustannuspaineet ja toimitusketjujen häiriöt edellyttävät parempaa ennustettavuutta ja läpinäkyvyyttä.

Kilpailukyky rakentuu tehokkaasta toiminnasta, toimitusketjun hallinnasta ja kyvystä hyödyntää dataa päätöksenteossa. Vastuullisuus, jäljitettävyys ja hävikin vähentäminen ovat keskeinen osa tätä kokonaisuutta.

Digitalisaatio tuo keinot vastata näihin vaatimuksiin yhdistämällä datan, prosessit ja teknologiat yhtenäiseksi kokonaisuudeksi. 
 

Ratkaisut elintarvikealalle

 

Dataohjattu liiketoiminta

Elintarviketeollisuudessa ja FMCG-liiketoiminnassa hyvin hallittu data mahdollistaa tarkemman kysynnän ennustamisen, kannattavuuden seurannan ja varastojen optimoinnin. Kun tieto on ajantasaista ja helposti saatavilla, poikkeamiin voidaan reagoida nopeasti ja päätöksenteko perustuu ajantasaiseen tilannekuvaan.

Autamme rakentamaan data-alustoja ja analytiikkaratkaisuja, jotka tukevat liiketoimintaa käytännössä.

 

Digitaaliset ratkaisut ja automaatio

Elintarvikealalla digitaaliset ratkaisut ja automaatio tehostavat tilausten käsittelyä, tuotannon suunnittelua ja logistiikan ohjausta. Tämä parantaa toimitusvarmuutta ja vapauttaa aikaa manuaalisesta työstä.

Tutustu esimerkkiin, jossa tekoäly tehostaa Raision SAP-ympäristöä yhdistämällä prosesseja, vähentämällä manuaalista työtä ja selkeyttämällä tiedon käsittelyä.

 

Sovellusten ja järjestelmien modernisointi

Elintarviketeollisuudessa ja FMCG-yrityksissä järjestelmien on tuettava liiketoiminnan muutoksia. Autamme uudistamaan ratkaisuja ja siirtymään uusiin alustoihin hallitusti.

Hyödynnämme automaatiota ja tekoälyä modernisoinnin nopeuttamisessa, riskien vähentämisessä sekä liiketoiminnan jatkuvuuden varmistamisessa koko muutoksen ajan.
 

Toiminnanohjaus (ERP)

Elintarviketeollisuudessa ja leipomoissa ERP-järjestelmät ovat keskeinen osa tuotannon, varaston ja toimitusketjun hallintaa. Autamme kehittämään ERP-ratkaisuja joustaviksi ja tukemaan liiketoiminnan tarpeita.

CGI Food on Microsoft Dynamics 365 Business Centraliin integroitu ratkaisu, joka on suunniteltu elintarvikealan tarpeisiin aina tuotannosta toimitukseen asti.

 

Vastuullisuus ja hävikin minimointi

Vastuullisuus ja hävikin vähentäminen ovat keskeinen osa elintarvikealan toimintaa. Digitaaliset ratkaisut tukevat materiaalivirtojen hallintaa ja parantavat läpinäkyvyyttä koko arvoketjussa. 

Ruokapalveluammattilaisten kanssa kehitetty Aromi-tuoteperhe tukee ruuanvalmistusta toimialan erityistarpeet huomioiden. CGI Aromi kattaa ruokapalveluprosessin myynnistä toimitukseen, raaka-aineiden tilauksesta tuotantoon ja aterioiden jakeluun.

 

CGI yhteistyökumppanina

Autamme elintarvikealan yrityksiä tekemään teknologiasta liiketoiminnan kilpailuedun. Toimimme strategisena kumppanina, tuemme esimerkiksi kansainvälisten toimitusverkostojen optimoinnissa sekä autamme varmistamaan, että tuotanto, laatu ja jäljitettävyys toimivat luotettavasti.

Yhdistämme toimialaosaamisen, paikallisen läsnäolon sekä globaalit kyvykkyydet, jotta ihmiset, prosessit ja teknologia pelaavat yhteen ja tuloksia syntyy ensimmäisestä päivästä alkaen.

Asiakastarinoita elintarvikealalta

Lisää asiakastarinoita