Tech 4 food de CGI

Stratégie d'entreprise, applications existantes, choix technologiques et compétences : comment faire des économies, créer de la valeur métier et préserver les savoir-faire ?

Des impacts économiques positifs majeurs s’annoncent déjà par l’IA, chez les leaders de l’agriculture et de l’alimentation : de la prédiction des ventes à l’optimisation industrielle, au conseil et à la relation client.
Mais elle soulève aussi des questions très concrètes : comment en tirer un avantage compétitif réel ? Quelle doit-être sa place au cœur du SI ? Et jusqu’où faut-il l’adopter ?

• Faut-il conserver les applications existantes, les moderniser ou les remplacer pour tirer parti de ces nouvelles possibilités ?
• L’IA change-t-elle vraiment l’équilibre « Make or Buy » entre ce que l’entreprise doit construire elle-même et ce qu’elle peut trouver sur le marché ? Une nouvelle façon de répondre aux vrais besoins métier.
• Comment éviter la multiplication des outils, la dépendance aux fournisseurs et la perte de contrôle sur les données et les savoir-faire ?

Cette matinée donnera la parole à des dirigeants de l’agriculture et de l’alimentation, à des experts et à des clients directement confrontés à ces arbitrages.

L'objectif : repartir avec des cas concrets présentés en séance, des repères pragmatiques pour décider où agir, au bénéfice durable de l'entreprise.